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清明節吃潤餅小心長胖！營養師教「食材替換法」砍熱量

市售潤餅一份約400大卡，外皮兩張相當於1/4碗飯（1張潤餅皮15克，約35大卡），內餡有炒蔬菜（如高麗菜、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔等）、炸紅糟肉、豆干及蛋酥 ...

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