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好味家鄉菜：上海菜 - Google 圖書結果

心得這道菜上海做法是用寧波年糕,香港也可用切成片狀的韓國年糕做法 1 瘦肉切絲,拌入紹酒、適量鹽和生粉待用。製作時間 30 分鐘分量 2-3 位用 2 冬筍剝殼切絲, ...

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