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在 年糕做法比例產品中有28篇Facebook貼文,粉絲數超過8,119的網紅安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪,也在其Facebook貼文中提到, #安東燉雞 #안동찜닭 其實我沒吃過 做法是跟金太太學的 #影片👉https://youtu.be/mVMA_3vB1dQ 因爲對味道ㄧ無所知 所以完全複製醬料的比例 以為是能輕鬆快速完成的料理 沒想到燉煮就花了很多時間😂 不過雞肉因此燉的非常入味 甜甜的醬香 不會明顯感覺辣度 但會默默的流鼻涕🤣...
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料! 麵糊比例可用高筋麵粉跟...
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年糕做法比例 在 ?嚕大廚的餐桌?? Instagram 的精選貼文
2021-09-03 11:57:07
今日主角✨會開火就會煮的辣炒年糕🌶️不用10分鐘即可讓自己假裝在韓國啦😍 雖然之前已經分享過一次做法了 但是上次是偷懶用全聯賣的醬料包😂 這次是連醬料都自己搞~更好吃!更辣!更有韓國味!💗 加泡麵一起吃簡直是天堂~👐🏻 🌟材料:年糕/魚板/泡麵/大蔥(沒大蔥用小蔥)/你想吃的其他配料 醬料:3大...
年糕做法比例 在 Spark Light 工作坊 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 20:27:06
|Spark Light 工作坊| 📍|主題| ▫️如何準備學測地科 📍|前情提要| 地科地科,讓你ㄎㄎ。在學測自然的四科中,物理、化學屬於基本分,基本上題目不會太難,大多數人考出來的分數也不會差太多;而生物、地科則是和別人拉開差距的關鍵,因為這兩科的題目很活,而且很常考一些枝微末節的觀念。所以...
年糕做法比例 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文
2021-02-20 10:36:02
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年糕做法比例 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
2021-08-05 13:52:41【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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年糕做法比例 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
2021-07-24 20:37:13【桃園美食分享】大浦鐵板燒-桃園八德店,平價又好吃!Teppanyaki 、鉄板焼き
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#鐵板燒 #八德美食 #大浦鐵板燒
-
以前住八德時,
常常去吃的店家,
喜歡吃下飯菜色的人~不可錯過!
調味得宜、熟度控制剛好,
我們最常點這些,
牛肉 $110
蔥爆三鮮 $130
荷包蛋 $10
蔥蛋 $10
白飯 $10
高麗菜和豆芽菜都炒得很好,
蔬菜不會炒太老!
一家三口吃超級飽足阿~~~
-
大埔鐵板燒
地址: 桃園市八德區介壽路二段323號
電話: 03 218 0816
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2021-07-07 02:36:10【新竹內灣老街】郭記 內灣粿店(郭記黑糖糕)現煎的芋粿巧,懷念古早味!
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#新竹內灣老街 #芋粿巧 #台灣小吃
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看到遊客排隊,
再加上煎台上發出吱吱作響的食物節奏,
就敗給心中的慾望,也買來吃吃看吧!
熱呼呼的芋粿巧,外脆內軟,
金黃的焦香外皮~讓人食慾大開!
有濃厚的芋頭香味~~
更多的是兒時的懷舊好滋味!
-
郭記 內灣粿店(郭記黑糖糕)
地址: 312新竹縣橫山鄉大同路79號
電話: 0958 906 701
Wan guo
It is a glutounous rice bowl usually served with stewed meat.
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裡面放了韓式冬粉
可以直接當一餐
但女兒說有年糕更好🤨
年糕做法比例 在 振翔食品直播 Facebook 的最佳解答
蘿蔔糕不用出去買,配方比例告訴你,簡單好吃,比買的還香
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古早味炸黑糖年糕
宥宥廚房小料理🐯
—
連續二年過年前後,都有炸年糕的紀錄...
今年繼續推進了!!
輕鬆學會炸年糕,在家輕鬆做,
不用排隊人擠人,
更能確保自己炸油乾淨,
過年聚會小點心,孝敬丈母娘
自己家人,就看這一道了🥳
—
料理做法🍳
—
「第一種做法」
照片中做法方式。
—
二顆蛋,一大匙油,四匙中筋麵粉或酥脆粉
五匙水,拌勻讓粉液呈現黏稠狀。
(我是用家用常見湯杓,抓的比例)
—
熱油鍋,年糕沾附好粉液,
下油鍋炸至表面呈現金黃色,
起鍋,瀝乾油份,完成
—
「第二種做法」
年糕切成小長方型狀,
用餛飩皮,把年糕包覆好,
記得摺角覆蓋時,記得抹些許水,
這樣麵皮才會包覆的緊。
—
年糕包覆好,熱油鍋,下鍋炸,
炸至表面稍微變成金黃色,
起鍋,瀝乾油份,完成。
—
—
備註:
1.
年糕沾附醬汁時,
要能沾附在年糕上,
醬汁要拌勻時,切記要有黏稠感,
沒有下鍋炸時
很容易粉液跟年糕散開
—
2.
炸年糕時,表面呈現稍微金黃色,
就可以起鍋瀝乾油份,
年糕餘溫會讓表面變更深唷
—
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