準備平底鑊,預熱小火,掃上一層薄薄的菜油(份量外),取 1 湯勺粉漿,快手搖勻,用小火烹煮班戟皮兩面至熟透, ... 木糠布甸,葡文名稱為 Serradura,英文稱為 BiscuitMousse.
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