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平底鍋煎蛋
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https://www.epochtimes.com/b5/19/4/25/n11213203.htm
煎蛋多做1件事就能防黏鍋!3招煎出完美雞蛋| 煎蛋方法| 蛋黃| 大紀元
煎蛋 之前要把蛋先從冰箱拿出來退冰,然後先將鍋子燒熱,再放冷油,油熱之後再將蛋打入鍋中,就能避免黏鍋;或是放入油後撒點鹽,也可防止黏鍋情況。
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