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平底鍋煎蛋
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煎蛋怎麼翻才完美?內行人神曝「料理撇步」爽喊:口感焦脆| 生活| 三立新聞 ...
另外,也有網友教學,「底面煎熟到有點恰恰時,輕晃鍋子讓蛋不黏鍋能滑動的狀態,然後用筷子夾起來翻面」、「把蛋滑到靠近你的位置,用鍋鏟頂一下就翻過去 ...
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