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玉子燒(關西風味) @ liwen幸福家政:: 隨意窩Xuite日誌

西式煎蛋捲是「omelet」，日式煎蛋捲是「玉子燒」，「玉子」這兩個漢字 ... 在課堂上，我會指導學生使用4顆蛋配合23公分圓形鑄鐵平底鍋來煎出形狀漂亮 ...

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