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平底鍋不沾鍋差別
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https://www.healthnews.com.tw/article/56995
但「2大NG行為」竟可能把毒吃下肚...不沾鍋的「4大使用方法 ...
而且,聚四氟乙烯硬度不高,如果使用金屬製的鍋鏟,很容易因碰撞造成塗層掉落、刮花。因此他指出,鐵氟龍不沾鍋比較適合簡單的料理,大火爆炒、熱油煎炸, ...
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