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安心下廚，鍋具怎麼選？ - 台灣主婦聯盟生活消費合作社

陶瓷不沾鍋的塗層是混合多種物質組成，不沾效果不如傳統的鐵氟龍，但能 ... 一、買鍋子前應該先想想自己的使用習慣，喜歡煎東西的話，平底鍋最好用。

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