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平壤冷麵
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玉流館」平壤冷麵 我在北韓品嚐這「意外爆紅」的美味|張哲叡
「咸興冷麵」是乾的,伴以韓式辣醬,口味較重;「平壤冷麵」則是將麵浸泡在湯頭之中,鋪上各式肉類的切片、泡菜、黃瓜和當令水果(通常為韓國梨),最後放 ...
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