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平壤冷麵 - 中文百科知識

平壤冷麵 · 1、用5%的鹽水和蕎麥麵，壓成麵條以後備用。 · 2、將牛肉、豬肉、雞肉用水煮爛。 · 3、將熟牛肉和豬肉切成薄片，將雞肉撕成細絲，分別放入醬油、胡椒麵、辣椒麵、 ...

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