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平價牛排熱量
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營養學實驗(第三版) - 第 97 頁 - Google 圖書結果
請查營養成分表,計算三大營養素含量與熱量。 ... 牛臀肉、牛大腿肉(Knuckle):脂肪含量少,口感較澀,適合做成炒肉片或平價牛排。亦可用燴的方式製作,如法式紅酒牛肉或 ...
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