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干貝蒸多久
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干貝如何泡發?要泡多久 - 養生知識網
做法:將水發乾貝盛入盆裡,加入蔥、姜、紹酒、清水,上籠用旺火蒸30分鐘取出,去蒸汁,取去蔥、姜。雞蛋清放在碗裡,順一定方向打散,加適量食鹽、味精、 ...
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