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「生干貝」饕客愛！口感鮮甜醫師建議先烹調

日式料理店師傅：「沒有包冰(無冰塊包覆)，新鮮度比較會鎖住，吃起來比較鮮甜比較有海味。」 進口干貝隨著大小產地都會影響價格，部分廠商標榜可生食等級 ...

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