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一次旅行 Bon Voyage 10月號 NO.43: 經典景致動感旅程

好吃才是料理唯一特色除了乾式熟成牛以外,主廚還有其他的拿手好菜,像是炙燒北海道鮮干貝襯鴨肝及南瓜佐義式陳年酒醋;質地細密的鴨肝配上表面炙烤焦脆的北海道干貝, ...

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