雖然這篇干貝料理阿基師鄉民發文沒有被收入到精華區：在干貝料理阿基師這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 干貝料理阿基師產品中有8篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅築地市場行銷，也在其Facebook貼文中提到， 想知道阿基師今天教什麼料理嗎?歡迎加入～ https://reurl.cc/xgGxk1 阿基師👨🍳 匠心研發出「逆天頂級海皇粽」，口感紮實細緻，綿密又飽滿環繞嘴裡每一處，無須沾醬渾然天成的口味強烈又濃郁。 ✅使用北海道純淨海域的極品鮮物 最高品質、最新鮮的刺身級干貝為珍貴的海味上品 ✅嚴選生凍...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，蒜味【干貝蓋飯】簡單料理帶出鮮中帶甜，醬汁充滿濃郁香味！讓你的味蕾被征服！ 「干貝好貴啊！怎麼簡單料理才不會浪費干貝呢？」 像干貝這種比較不常吃到的食材， 有時候心血來潮買了又怕煮壞！ ✨此影片你會學到✨ ⚡️處理干貝最重要的小秘訣，你不可不知！ ⚡️簡單煎出最原味的干貝，單吃不配飯也很棒！ ⚡️...
「干貝料理阿基師」的推薦目錄
干貝料理阿基師 在 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 13:46:36
110/6/30 (三) · 爸媽的愛心物資必備 #絲瓜 ，而且搭配好嫩薑跟高湯、還有干貝。 · · 之前看過阿基師的薑絲炒絲瓜，就一直用他的做法，絲瓜真的都很軟Q，湯頭也很濃郁。 · · 絲瓜切一公分厚，口感比較好。 · 冷鍋冷油下絲瓜，每一片都均勻吸附到油，之後下熱開水（高湯），稍微蓋過絲瓜，起...
干貝料理阿基師 在 Didi Instagram 的最佳貼文
2020-09-07 16:29:16
「帝王蟹蒸蛋」 暑假開始的第二天，我就已經後悔了曾經如此歡欣的期待暑假到來。因為一天三餐加點心可沒有比早起做便當就能自由一天要來得輕鬆啊！ 有一天準備晚餐時，小佑跑來廚房說要吃蒸蛋。 他是個奇怪的、不太愛吃蛋，或者說某些料理方式（或某些人做的蛋，比如鐵板燒老闆）做的蛋他才吃，大部份...
干貝料理阿基師 在 國泰建華 Harris Instagram 的最佳解答
2021-09-16 12:20:02
. 螃蟹初の料理大成功👍 臨時起意揪吃蟹🦀️ 結果四個人沒半個會料理 趕快上網看有沒有偷吃技巧 馬上就搜到阿基師偷吃步🤭 不愧阿基師教學影片 螃蟹料理完程度之高 食材：紅蟳、黃金蟹、三點蟹、干貝、蛤蜊、茼蒿、高麗菜、鳥蛋 調味：紹興酒、醬油、鹽巴、黑胡椒 蔥、薑、奶油、可樂 #料理 #螃蟹 #...
-
干貝料理阿基師 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2021-03-15 17:15:03蒜味【干貝蓋飯】簡單料理帶出鮮中帶甜，醬汁充滿濃郁香味！讓你的味蕾被征服！
「干貝好貴啊！怎麼簡單料理才不會浪費干貝呢？」
像干貝這種比較不常吃到的食材，
有時候心血來潮買了又怕煮壞！
✨此影片你會學到✨
⚡️處理干貝最重要的小秘訣，你不可不知！
⚡️簡單煎出最原味的干貝，單吃不配飯也很棒！
⚡️讓你的醬汁充滿干貝的香味，口口都是鮮美啊！
（今日份量： 1-2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉干貝 8-10顆
👉蒜頭 35克
👉無鹽奶油 35克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉味醂 2大匙
👉醬油 2大匙
👉米酒 1大匙
👉水 4大匙
🥣裝飾調味的食材🥣
👉七味粉 適量
👉柴魚 適量
👉蔥花 適量
👉海苔 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①用餐巾紙擦乾干貝上的水份
②加入鹽巴、黑胡椒粒抓均勻
③開火下油，大火把干貝煎至兩面金黃
④熱鍋狀態下奶油，稍微融化後開火下蒜頭
⑤稍微變色後加入米酒、醬油、味醂、水煮滾
⑥煮滾後下干貝，讓醬汁黏在干貝上即美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#干貝蓋飯
#生食干貝
#簡單哥
#干貝料理
#簡單料理
#居家料理![post-title]()
-
干貝料理阿基師 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2020-11-20 17:00:11【白菜雞湯】天然鮮味，健康養身！一碗就讓身體元氣滿滿！
「白菜還能做什麼料理呢？」
「白菜要怎麼才透、又入味呢？」
之前的白菜滷真的超多人喜歡，
也很多人分享自己做的白菜滷，
這道一定要先學起來，
一口入喉整個精神就來了！
（今日份量：6人份）
🍲要準備的材料🍲
👉雞腿 2隻
👉雞骨 3-4個
👉白菜 500克
👉乾香菇 15克
👉米酒 30克
👉瑤柱 20克
👉蔥 30克
👉薑 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
✨前置小作業✨
🚩香菇先用水浸泡
🚩瑤柱先用米酒浸泡
🚩雞骨、雞肉先稍微川燙過、洗掉雜質
🥣開始簡單製作🥣
①下雞骨頭、蔥、薑、些許米酒
②開火滾一個小時，中間視情況補水(1000cc)
③撈起雞骨頭、雜質放置一旁備用
④鋪上白菜、雞肉、香菇、瑤柱、剛煮的白湯
⑤等待水滾30分鐘後加入鹽巴、白胡椒調味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#白菜
#雞肉料理
#湯
#簡單料理
#暖身
#健康
#養生![post-title]()
-
干貝料理阿基師 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2020-11-10 17:15:02【蒜頭雞湯】天涼提升免疫力，蒜味濃郁香醇順口！
天涼該吃些什麼？
感冒了怎麼辦？
簡單哥報你知！
現在天氣漸漸的轉涼
多一吃點蒜頭會比較抗寒
而且多吃蒜頭也可以增強免疫力
簡單哥今天帶來這道【蒜頭雞湯】
讓各位可以安穩的度過這個冬天！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿 500克
👉蒜頭 95克
👉米酒 1.5大匙
👉蔥 10克
👉鹽巴 適量
👉枸杞 7克
👉白胡椒粒 12粒
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①滾水川燙雞腿肉
②熱鍋下油，加入蒜頭炒香
③加入開水、枸杞、白胡椒粒包
④加入雞肉、米酒煮滾
⑤煮滾後關小火慢燉約10-15分鐘
⑥加入些許鹽巴調鹹度
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#蒜頭
#雞湯
#蒜頭雞
#湯料理
#簡單哥
#方便料理
#簡單料理
#居家料理![post-title]()
干貝料理阿基師 在 築地市場行銷 Facebook 的最佳解答
想知道阿基師今天教什麼料理嗎?歡迎加入～
https://reurl.cc/xgGxk1
阿基師👨🍳
匠心研發出「逆天頂級海皇粽」，口感紮實細緻，綿密又飽滿環繞嘴裡每一處，無須沾醬渾然天成的口味強烈又濃郁。
✅使用北海道純淨海域的極品鮮物
最高品質、最新鮮的刺身級干貝為珍貴的海味上品
✅嚴選生凍鮑魚
保留了鮑魚最原始的海味，鮑魚口感鮮甜Ｑ彈，營養價值高
✅採用高品質鹹蛋黃及香菇和
水產聖品－櫻花蝦，滷肉、芋頭提高內鮮的豐富性及口感
💥💥限量發售💥💥
https://reurl.cc/Xe0EVe
#阿基師 #丁國琳 #周婷婷 #海皇粽
干貝料理阿基師 在 築地市場行銷 Facebook 的精選貼文
千呼萬喚終於來囉～強強滾📣📣📣
－全台直播築地獨家販售－
基料理AChiCuisine
💥💥限量發售💥💥
https://reurl.cc/Xe0EVe
阿基師👨🍳
匠心研發出「逆天頂級海皇粽」，口感紮實細緻，綿密又飽滿環繞嘴裡每一處，無須沾醬渾然天成的口味強烈又濃郁。
✅使用北海道純淨海域的極品鮮物
最高品質、最新鮮的刺身級干貝為珍貴的海味上品
✅嚴選生凍鮑魚
保留了鮑魚最原始的海味，鮑魚口感鮮甜Ｑ彈，營養價值高
✅採用高品質鹹蛋黃及香菇和
水產聖品－櫻花蝦，滷肉、芋頭提高內鮮的豐富性及口感
👇👇限量發售👇👇
https://reurl.cc/Xe0EVe
🔺築地市場行銷 官方LNE (批發／零售／客服)
https://lin.ee/1AgaQIX
#築地市場行銷 #阿基師 #逆天頂級海皇粽
干貝料理阿基師 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最讚貼文
「帝王蟹蒸蛋」
暑假開始的第二天，我就已經後悔了曾經如此歡欣的期待暑假到來。因為一天三餐加點心可沒有比早起做便當就能自由一天要來得輕鬆啊！
有一天準備晚餐時，小佑跑來廚房說要吃蒸蛋。
他是個奇怪的、不太愛吃蛋，或者說某些料理方式（或某些人做的蛋，比如鐵板燒老闆）做的蛋他才吃，大部份的蛋料理他都只吃被分配到的部份。
蒸蛋啊，可以啊～很簡單。
但至少要花上20分鐘，而且因為我都用水波爐蒸蛋，所以事後都要花時間清理留在機體裡的水份，這個部份有點小麻煩就是了。
但是蒸蛋非常受歡迎，分配就變成不是只給固定量，而是要小心被他們吃完爸爸沒得吃！
那天是只有蛋沒有配料的蒸蛋，接著連續吃了好幾天。小兄弟兩說可以每天都吃沒問題，但媽媽我還是忍不住換了不同的配料在蒸蛋上來做變化。
這天的配料是前一天吃帝王蟹火鍋時特別留下來的蟹腳！想說要來個豪華的感覺，人家用蝦仁做蒸蛋，我們用蟹腳耶！
「帝王蟹蒸蛋」
✏️材料：
全蛋 4顆
水 2顆 蛋份量
高湯 2顆蛋份量
鮮奶 2顆蛋份量
烹大師干貝口味 少許 （可省略）
鹽 少許
👉蟹腳肉或其它想加在蒸蛋上的配料 適量
✏️步驟：
1/全蛋打入碗中先打勻、用蛋殼計量加入液體材料、調味料。
2/再用筷子拌均材料後倒入蒸蛋容器。
（這裡可以用篩網過濾會比較細緻，但因為我用水波爐蒸都很完美，所以我沒有過濾）
3/準備配料（比如火腿切丁之類的），把蟹腳肉抽出備用（其實我沒想到我能完整的抽出來耶）。
4/在水波爐裡放入烤盤或蒸架，再放上蒸蛋容器。
5/選擇「蒸」功能，25分鐘（在倒數5分鐘時打開，放入要加入的配料，再繼續蒸完最後5分鐘）。（3顆蛋的份量就約20分鐘即可，水份也要調整哦）
6/時間到後，可以讓它再悶一下再取出。
7/喜歡台式口味，可以加上醬油跟香油及香菜。
什麼都不加直接吃也很好吃。
這是大概十幾年前，從阿基師的電視節目上抄下來的比例。
經過自己家的份量修改後的結果。
水份會影響口感跟凝結效果，大家也可以試著調整看看。
除了常見的火腿丁、玉米粒，他們也喜歡把絞肉炒豆腐這道菜加上去一起蒸蛋。各種絞肉料理都很適合拿來當配料，一菜兩吃非常划算呢！
畢竟，也不是天天都能吃蟹腳啊。
那，如果你想加蟹腳、超級大干貝、或藍鑽蝦⋯⋯就趕快手刀前往以下網址吧。
✏️因為長期以來（十年有吧）我都只用水波爐蒸蛋，所以恕我無法提供電鍋或其它工具蒸蛋的方法。蒸蛋的份量及用的容器深度都會影響時間，所以上述時間是指用在水波爐上哦！
❤️KKday 首度引進知名連鎖超市、肉品百貨販售之頂級貨源，團購挑戰市價四折以上的優惠挑戰市場最低價！
👉手刀訂購這裡去：
https://www.kkday.com/zh-tw/product/102126?cid=9403
（IG無法直接點連結，請看限時動態或私訊我）
平均耗費15年時間養殖智利帝王蟹、生食等級北海道干貝及阿拉伯紅海藍鑽蝦，嚴格把關水產品質、專業冷鏈處理，提供最新鮮、美味的海鮮食品。
煎、煮、炒、炸、燉、蒸、烤面面俱到，2020 最鮮美的海鮮饗宴，盡在KKday！
不管選哪個方案都免運費～
*請注意訂購時要日期能點按的時間才可以，訂購後到貨日期有可能會提前或延後1-2天，有特別需要請在訂單備註上說明哦。