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海鮮、魚料理王 - 第 106 頁 - Google 圖書結果

新鮮干貝飽含水分,下鍋前要先用廚房紙巾擦乾,用手輕壓、擠出多餘水分,若擔心還會出水, ... 下次要吃時,用烤箱加熱約10 分鐘(烤箱要先預熱),就能恢復香脆口感。

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