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【和菓子】の種類や名前ってどんなもの？知られざる歴史 ...

生菓子 、半生菓子、干菓子はさらに細かく、和菓子用語で「餅 ... 洋菓子のイメージがある「カステラ」も和菓子の一種で、生菓子の焼き物にあたります ...

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