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藝術與美感的幸福手作日本和菓子在高苑科大展現(高雄新聞網

和菓子起源於從中國唐朝傳入的「唐菓子」，和菓子可依照水分含量分類成生菓子、半生菓子、干菓子，在搭配茶道時，會依照茶湯的濃薄搭配不同的和菓子以米、糯米、糖、 ...

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