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日本電視冠軍和菓子職人岡本伸治來台傳授正統手作技法

慕名而來的學員不限台灣，更有香港學員專程組團搭機前來，只為了共襄盛舉。岡本伸治先生表示，和菓子依含水量區分為「干菓子」、「半生菓子」、「生菓子 ...

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