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認識食品檢驗(食品安全資訊網-食安報馬仔) - 行政院

最常見的生物性食品檢驗，是檢驗食品中可能存在的細菌、黴菌等微生物，如手搖杯飲料及冰塊常檢驗所含的細菌數、大腸桿菌(群)；用餐後上吐下瀉等發生食品中毒事件時，常 ...

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