他們測試了兩種常見的乳化劑:羧甲基纖維素(Carboxymethyl Cellulose,簡稱CMC)和聚山梨醇酯(polysorbate 80,簡稱P80)。不論將CMC或是P80摻入小鼠飲用水中或是固體食物內 ...
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