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PART 5 常見應用在義大利冰淇淋的添加物 - ANGELO GIOIA品牌

乳化劑 與黏稠劑是合法安全可添加的項目，是多年使用在各國冰淇淋產業，身為冰淇淋廚師合法使用並沒有什麼不對，重要是把冰淇淋品質做好，若只是想靠純 ...

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