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食品中常用乳化剂,

食品中常用乳化剂 ; 山梨醇酐脂肪酸酯（Span）. 甘油（丙二醇）琥珀酸硬脂酸酯 ; 蔗糖脂肪酸酯. 脂肪酸聚甘油酯 ; 卵磷脂（大豆磷脂）. 聚甘油交酯化蓖麻酸酯 ; 乙酸单甘油酯.

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