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飯菜放涼才冰？ 8成民眾食物保存認知不及格 - Rti 中央廣播電臺

營養師李婉萍指出，超過7成的人會將熱食放個幾小時後，才放進冰箱，但其實食物在冬天不應在室溫放超過2小時、夏天不超過1小時，否則將使細菌有機會在攝氏5 ...

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