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100種健康食物排行榜 - 第 41 頁 - Google 圖書結果

加工肉品最好蒸煮或微波含亞硝酸鹽的肉類加工品,若以煎炸烤方式烹調, ... 豆類食品要熟食豆類與豆類製品含有胰蛋白酶抑制物,一定要煮熟,以降低其活性或使其變性, ...

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