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常備菜 加熱
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「隔夜菜」放冰箱24小時會致癌?專家教你這樣做才能真正保鮮
許多專家也紛紛解釋:隔夜菜會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物;更有甚者,指出「蔬菜每加熱一次致癌物增加幾十倍」。 那麼,蔬菜中有多少致癌 ...
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