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帶骨雞腿肉湯
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泰式椒麻雞- 维基百科,自由的百科全书
新疆椒麻雞不油炸,而是用水煮然後撕成雞絲,拌入花椒油、辣椒油、醬油、葱蒜等調味料。新疆椒麻雞後來傳入四川,做法大同小異,主要差別是煮好的雞肉用刀切成帶骨的小塊, ...
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