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帶骨牛肋排
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【圖解】肋眼?丁骨?一次認識各部位牛排! - 食譜自由配
部位不同,肉質口感明顯不同,喜歡帶點嚼勁可選紐約牛排,喜歡多汁鮮嫩就點菲力,來瞧瞧你喜歡的是哪一種? 老饕牛排(Ribeye Cap). 老饕牛排為順著肋眼 ...
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