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1855／Choice 帶骨牛小排350g

此【1855 Choice 帶骨牛小排】取自牛前胸肋骨部位（short ribs），有著大理石般的完美油花、肉質結實，骨頭旁的筋膜則有越嚼越香的獨特口感，無論要微微香煎或火烤至略 ...

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