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美國特級帶骨牛小排

牛小排又分成「帶骨牛小排」和「無骨牛小排」，「帶骨牛小排」是牛肋骨第6-9節的肋骨橫切的牛胸腹帶骨肉，你可以看到帶骨牛小排有3~4個骨頭切面，而「無骨牛小排」將帶骨牛 ...

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