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帶骨牛小排醃製
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一頭牛僅供六客王品「炙烤帶骨牛小排」新上市 - 欣傳媒
在配菜的使用上,研發主廚團隊走訪台灣在地小農,挑選產自台中潭子、具有人蔘香氣的馬鈴薯,搭配香煎櫛瓜、甜焗玉米筍與醃製青梅酸甜解膩。從主餐到配菜, ...
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