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【帶子蒸水蛋食譜】鮮甜嫩滑只需15分鐘簡單1步急凍帶子防出水
用比較淺的碟加厚身帶子,水蛋蒸好後仍清楚在完成品見到一隻隻帶子。 此外,也聽聞過另一個做法,有廚師會分次蒸蛋,先蒸一半帶子和蛋液, ...
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