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帶子干貝差別
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2018過年一定要吃的年菜板橋除夕圍爐餐廳
干貝 /扇貝,蝦/蟹/貝/海蔘,水產海鮮,食品,小管/透抽,白蝦/草蝦, ... 的圓形白色柱肉,這貝柱部位稱「瑤柱」或「帶子」,也就是前面俗稱的「生干貝」, ...
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