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帶子干貝差別
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瑤柱和乾貝有什麼區別?瑤柱和乾貝是一種東西嗎? | 天天要聞
簡單分,就是江瑤柱和扇貝柱,江瑤又稱帶子,鮮度口味差得遠了,青島地區,只認扇貝柱,俗稱乾貝,當然靠海邊方便,生扇貝取柱爆炒,那是極好的!
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