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帝王蟹其實是寄居蟹？北海道人更愛毛蟹肉質細緻鮮甜兼蟹膏濃郁

點圖看看北海道當地人會用毛蟹來做什麼料理？ ... 此外一般販賣毛蟹時會連蟹膏都包含在內，但帝王蟹的蟹膏只要水煮會就會流出，因此一般帝王蟹並不會 ...

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