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帕芙洛娃食譜
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[食譜] 巴伐洛娃Pavlova蛋糕,風行紐澳的蛋白系甜點
1.蛋白打至濕性發泡後,分次慢慢加入白砂糖與黑糖 · 2.蛋白打至光滑後,加入香草精跟白醋繼續攪打至均勻蛋白泡起尖為止 · 3.將蛋白霜舀到烤盤上,畫圓抹開後 ...
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