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起司的種類@ 走出去的天空 - 隨意窩

而在料理中運用頗為廣泛的帕瑪森起司（Parmesan Cheese）及巧達起司（Cheddar Cheese），這幾年也成為美國主要生產的起司，其產量甚至超越歐洲各國。

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