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香草&香料聖經：97種香料與香草．66款調和香料配方．170道美味食譜

... 醬型的調味料,那麼使用乾品或新鮮香草來做都行。它採用的辣椒辣度不高,風味飽滿,幾乎百搭,從麵包到烤肉都很合適。我最愛的切爾未拉使用方式是混合一些原味優格, ...

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