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擦洗式起司是什麼？一次認識7 種常見天然起司 - 食譜自由配

在起司外表噴灑白黴菌種，當菌種繁殖發酵時，內部會慢慢熟成，質地柔軟濃稠，嚐起來奶香味十足。 莫城布利（Brie de Meaux）及雙獅布利（Brie）. 莫城布利 ...

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