#說好的雞胸肉料理呢？
今天一樣懶懶下廚
直接溫水退冰、切塊
最真實的 #舒肥雞胸肉
很軟很嫩很原味
感覺吃了會很瘦😆
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因為是舒肥雞肉
切塊發現有些呈現粉紅色澤
老闆說：這是正常的、確定有熟、請安心食用
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如果真的不愛這麼原味、這麼軟嫩的雞肉，直接平底鍋雙面煎一下（只能一下下哦！不然會柴掉！有點金黃上色即可）
撒些胡椒、或 義大利香料
就可以了👌
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再pro級的作法
#好市多半熟麵包 拿出來
中間切開、不切斷
放上一片起士片
灑上義大利香料
氣炸鍋185度5分鐘
取出
舒肥雞肉擺上去（也能撕成小塊或雞絲狀）
#舒肥雞肉起司半熟潛艇堡 完成✅
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#巨鼠懶人料理法 #巨鼠懶人料理
#減脂餐 #輕食料理 #餘元堂舒肥雞胸肉
#減碳減脂
#輕食生活模式再度啟動

有興趣的可以卡一下這系列
➡️ #巨鼠自己煮
基本上我不會太困難的料理
所以一樣喜歡 #簡單料理生活 的
一起動手煮來吃吧！ @ 餘元堂

#貪食酣食新竹
#葉子yats
又來我的愛店YATS❤️再忙碌還是要跟朋友們聚一聚
位在#新竹好市多 後面 靠近#錵鑶 日本料理
這次來發現菜單又換了一波 之前吃的軟殼蟹蟹不見了
所以嘗試了更多特色餐點
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🔶海鮮西紅柿 $380
店家自製的手桿麵團吃起來帶有麵香
以葉子的番茄披薩醬為基底
鋪滿無毒白蝦、活凍透抽、小番茄和馬茲瑞拉起司
海鮮的鮮味融入到披薩中 吃起來海鮮味十足😍
起司🧀️還會牽絲～大加分
最值得提的是上方撒有香菜🤣不愛的人請自己移除哈哈
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🔷伯斯圖櫻桃鴨胸麵 $320
愛吃青醬的我看到青醬必點！
青醬中含花生及堅果🌰吃起來相當濃郁❤️
麵條中含有櫛瓜、菇類和紅酒蘋果增添清爽的口感
尤其紅酒蘋果的出現前所未見 太讓我們驚豔了！
舒肥後的櫻桃鴨胸厚片呈超美七分熟的玫瑰紅色
肉質嫩而不柴 真的超級好吃💯
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🔶市場海鮮漁夫麵 $360
清炒系列帶點小辣的漁夫麵絕對是海鮮控的首選
麵裡有2隻無毒白蝦、4顆紐西蘭淡菜、4顆蛤蜊和超多透抽
加入馬賽魚湯和白酒更能為海鮮提味
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🔷叻沙黑豚肉燉飯 $300
叻沙控的我們看到叻沙燉飯 就點下去了🤣
有叻沙味卻不是非常濃的那種
愛叻沙的我與友人希望可以更濃郁一點
但對於不愛叻沙的男友而言這個調味剛剛好
店家表示這道菜的設計初衷就是不愛叻沙的人也願意嘗試
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🔶酒氛臘味舒肥五花 $170
五花肉控在哪裡～～
這道使用低脂奶油、紹興酒等調味的開胃菜十分特別
五花肉的油脂可以說是入口即化
還能吃出紹興酒的香氣 適合和多位好友分食
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🔷碳烤澎湖中卷與辣蕃茄醬 $180
中卷相當新鮮彈牙 淋上黃檸檬片提味或沾蕃茄醬都很好吃
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🔶碳烤雞腿凱薩沙拉 $250
碳烤本土雞腿真的很好吃 完全沒有雞臭味
有機水耕生菜🥬鮮脆清爽 沾凱薩醬好好吃
是大家一致喜愛的一道菜
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🔷加購套餐(麵包/主廚例湯/飲料) $129
*飲料：美式淡咖啡/YATS果汁
▪️麵包：麵包附上超特別的昆布奶油醬
麵包本身含有五穀雜糧 吃起來很香 朋友們都很喜歡
▪️主廚例湯：澎湖奶油海藻濃湯
例湯每天不同 真的好喝到不行 會想一直續碗的那種🤣
這款湯裡含碘 有甲狀腺症狀的人不能喝哦！
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🔶FM安妮女王紅茶 $180
超美的茶具組讓我們決定以後家裡也要購入😆
當桌上的沙漏⏳流光時 就能把茶包夾起來囉！
茶的香氣聞起來比喝起來更為明顯
葉子還會提供牛奶與糖唷！有需要的可以跟店家說
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🔷Oreo巧克力冰沙 $170
冰沙超大一杯！上桌時我真的瞪大雙眼😆
除了OREO之外 冰沙中還有很多巧克力豆
很適合和朋友們一起分享
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🔶檸檬塔 $100
現點現做的檸檬塔也超美的
塔皮酥脆好吃 內餡酸V啊酸V是我愛的檸檬塔❤️
平價又好吃 來葉子吃下午茶感覺很可以💯
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🔺時間：
▪️平日：11:30～14:30 / 17:30～21:30
▪️假日：11:30～17:00 / 17:30～21:30
🔺地址：新竹市東區慈濟路228號
🔺官網：https://www.yats2eat.com/blank
🔺FB粉絲團：https://m.facebook.com/yats.stay2eat/
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《❤黃底黑牛標章的秘密🐄100%X來自加州天然的乳製品！❤》

加州乳品牛奶是我最愛喝的香甜100%天然乳品~
❤紅色科克蘭全脂鮮乳大家應該都很面熟吧!!
沒錯，就是美式賣場賣得最夯的那一瓶啦!

老實舉手，媽咪我其實是個不愛喝牛奶的寶寶~🍼
但是加州乳品的牛奶我真的覺得好好喝喔!!!
來自加州100%的鮮乳，天然純正不添加，🥛
喝起來就是有種特別好喝的濃、醇、甘、甜、香!
這次和大女兒一起參加加州乳品的活動才知道
現在❤義美加州全脂鮮乳、❤福樂加州100%鮮乳
也都可以在各個賣場買到囉!!!

還有還有，媽咪們妳們一定要試試看~
🧀加州科比傑克乾酪切片天然乾酪+加州原裝進口全脂軟乾酪🧀
（奶油乳酪）!!!都是由新鮮牛奶製作的~😘
☀奶油乳酪☀是發酵乳酪，沒有添加防腐劑，口感吃起來特別滑順~
做成點心抹醬還是用在烘焙、或是烹飪白醬都真的超好吃!
以及混合二種不同乾酪的🌸加州科比傑克乾酪切片🌸
原來天然乾酪的口感是這樣的，乳香起司味道，柔軟滑順，
剛烤過後也超好入口的，冷掉之後其實也好好吃喔，甜甜軟軟的口感

怎麼辨別加州乳品呢?
只要大家下次購買產品前. 不論是鮮奶或乳酪都是乳製品，
可以注意一下這個☀🐄黃底黑色牛牛的加州乳品協會標章就是囉!
一起和媽媽們分享這次我們學了什麼好吃的乳酪點心呢?

❤台灣加州乳品零售通路（美國加州裝進口）
>>> https://zh-tw.facebook.com/rcmtaiwan/

🧀加州科比傑克乾酪切片 & 加州全脂軟乾酪(奶油乳酪):🧀
JASONS Market Place、 city'super、台灣楓康超市、全國食材廣場(桃園) 、大樂購物中心、大立百貨、悅誠廣場、熊媽媽買菜網
🐄加州原裝進口全脂鮮乳🐄
★科克蘭全脂鮮乳 - 好市多、大立百貨、熊媽媽買菜網
★福樂美國原裝進口100%鮮乳: 全聯福利中心(獨家販售)
★義美加州全脂鮮乳 – 家樂福、頂好超市、義美門市、台灣楓康超市

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夏日做幾盒放在冰箱 冰冰涼涼的很消暑哦!!
做法很簡單 你一定要試試哦!
直接在保鮮盒內放入食材就可以
不一定要鋪上保鮮膜~ 😄

綜合水果冰盒蛋糕
水果:芒果、奇異果、紅色火龍果
餅乾:OREA
鮮奶油 500cc (這次使用好市多販售的鮮奶油乳脂含量36%)
砂糖30克
保鮮盒容量約1L


鮮奶油做法:
1.打發鮮奶油前:將攪拌棒及鋼盆先放冰箱冷藏15分鐘(夏天)
2.取出後鋼盆底部墊冰塊(較易成功)以中低速攪拌變稠
3.變稠後加入砂糖,以中高速攪拌,打至鮮奶油尾端直挺
4.天氣熱室溫高的話, 打好後可以先放冰箱冷藏15~30分鐘

組合蛋糕做法:
最底層鋪上orea餅乾,依序是一層鮮奶油,一層水果,這次是
火龍果、奇異果,最上層放置愛文芒果(如果保鮮盒高度夠,餅乾
可以多鋪1~2層,餅乾和鮮奶油交融 會變的非常好吃)
放入冰箱冷藏6~8H (隔夜OK) 冷藏最多2~3天要吃完哦!

註
1.食用前也可將蛋糕放入冷凍1小時 會有冰淇淋的口感
2.餅乾可選用檸檬薄餅、威化餅...愛吃的餅乾、海綿(七蛋糕等等
3.冷凍保存可3~4週,食用前移至冷藏室慢慢退冰



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