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【認識法國代表性乳酪－布里乳酪（Brie）】~女生愛美食

有時候會被拿來和卡門貝爾乾酪比較，熟成的時間比卡門貝爾乾酪更長，生產地區也有差異。 布里乳酪美味食用的方法… 將白色的黴菌與外皮一起切下食用。

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