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為什麼有些起司有外皮，有些沒有？外皮能吃嗎？ - 元氣網

就像你在布利及卡門貝爾起司上看到帶粉末、白色的外皮，是由可食用的青黴菌屬黴菌生成（對，就跟青黴素同屬）。為了製成這類起司，起司製造商會在起司上噴 ...

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