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布里歐吐司口感
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{ Rich Man's Brioche } 布里歐麵包(富人版,中種長酵法)
最近忽然又想起濃郁的brioche,法式奶油麵包"布里歐"(也有翻譯成布里歐 ... 甜者,則可以配果醬、配水果、配冰淇淋、配奶油,或做成法式吐司、麵包 ...
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