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布拉塔起司料理
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台灣義大利新鮮起司的孕育者 - MICHELIN Guide
「慢慢弄」的布拉塔起司雪白柔軟吹彈可破,切開瞬間還會爆漿。 ... 「布拉塔的義大利色彩很鮮明又適合入門者,絲綢可以跟異國料理搭配得很好,可塑性 ...
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