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布丁蒸不熟
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[食安]焦糖雞蛋布丁(電鍋/電子鍋/小烤箱/微波爐蒸/烤布丁與 ...
經驗豐富的點心達人,會在布丁的中心還稍微能夠晃動的時候,就將模具遠離熱源,靠著食材本身的餘熱,逐漸烘熟中心部位。不過,這個方式對新手而言不好掌握 ...
確定!
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「布丁蒸不熟」
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