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巴 斯克 乳酪蛋糕 由來
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巴斯克蛋糕|Gâteau Basque - NOM Magazine
Gâteau Basque 是北巴斯克地方常見甜點,擀的偏厚的餅乾麵團中夾入卡士達醬,有些加入當地產的酸櫻桃(黑櫻桃)果醬製成,是外表樸素的甜點。巴斯克語稱之 ...
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