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巴 斯克 乳酪蛋糕 由來
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巴斯克乳酪蛋糕來源 - Lefoud
巴斯克蛋糕 起源於位於法國、西班牙邊境的巴斯克地區(Basque),為當地的傳統糕點,又被稱為「烤焦的起司蛋糕」(Burnt Cheese Cake),這也是它的與眾不同之處。
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