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年菜無油煙、少負擔！30分鐘香蒜烤魚輕鬆上菜-第2頁 - 早安健康

作法 ： 魚購回再用刀仔細把魚刮一次，以防有殘留的魚鱗片。 腹部脊椎兩側用刀劃開，取刷子將裡面血漬刷除，沖洗乾淨。（確實完成此步驟可去腥）

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