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被時間濃縮遺忘的義大利傳奇‧巴薩米克醋(Balsamico)

現今世界最著名的巴薩米克醋(Balsamico)來自於義大利的美食之鄉Modena，它的歷史傳說已經不可考，據說最早可能是當地的百姓用煮過的葡萄汁來做菜，而後將沒有用完的 ...

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